热门川菜香草味口味素菜菜谱大全
-
四季豆回锅肉作者:斯佳丽
219复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
-
四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
218简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
-
丝瓜“丝”作者:馋嘴乐
216一般
简介:丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。 ...
-
香脆蛋卷作者:食·色
212复杂
简介:忽然想起早前弄回的蛋卷模还木有用过,是时候给它开光了。在网上搜了几个方子,感觉跟孟老师的烟卷饼干差别并不太大。也懒得去琢磨了,就着手边的料,把孟老师的方子略加修改,当做蛋卷配方来用。一开始做满模的长卷 ...
-
蒜蓉西兰花作者:lost.beauty
211一般
简介:蒜蓉西兰花是一道营养丰富,健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝 ...
-
带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者:舒舒的厨房
211简单
简介:十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃,那时候这东西好便宜,一碗才五毛钱,没事就爱吃。以后长大了,吃着吃着,这个也能自己做哈,也不费事,很简单,大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的,实在买不到网 ...