热门湘菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
-
免揉无油土豆泥排包作者:紫豌豆
109一般
简介:那天看红姐的菜谱,面包没有揉出膜,里面组织也挺好,所以我也照着做了这个,这个排包说直白一点,更象是烤的中式大馒头,因为没有揉出膜也没有加食用油,但它的外皮香酥,里面柔软这点又比馒头强多了,做出来的效果 ...
-
牛肉酱花生豆干作者:香儿厨房
108一般
简介:花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用,夏天来一碟这样的小菜配上一 ...
-
南瓜五彩腊肉焖饭作者:香儿厨房
108复杂
简介:夏天电饭锅是懒人的福音,曾经有人说一个电饭煲能走天下一点也不夸张哈,煲一锅五彩南瓜腊肉饭,再来一个炖蛋,解决了中晚2餐。 ...
-
豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
108一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...
-
蛋黄圆作者:食·色
108复杂
简介:爸早就在说做点蛋圆饼干吧,却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方,没有任何图片,简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节,没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...
-
【膳食】青红萝卜煲螺片作者:耕心
107复杂
简介:《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴,是指在秋冬养收气、养藏气,不应耗精而伤阴气,从而为来年阳气生发打好基础,螺片是有名的滋阴海产品,螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭靓汤,又滋阴 ...
