热门闽菜微辣口味烘焙菜谱大全
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烤馅饼作者:食·色
45复杂
简介:把剩下的包子馅拿来做成馅饼,原初打算用平底锅煎的,一转念决定用烤箱烤。没想到预热烤箱的时候却发现烤箱出状况了——发热管持续发红发热,大有不烧坏死不休的架势。莫非是温控开关坏掉了?这可怎么办?转到平底锅 ...
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手工小圆饼作者:食·色
45复杂
简介:如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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糖烤野生栗子作者:鱼眼中的爱
45简单
简介:现在只要出门去逛街大街小巷最常见的小吃就是糖炒栗子了,来来往往的人群中总会有人停下脚步买上一包热乎乎的板栗,剥开烫手的外壳就是香甜又软面的票子肉了,让人有种不吃吃完就不会停下的感觉。。。刚好买到这种野 ...
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玫瑰花摩卡慕斯蛋糕作者:斯佳丽
45复杂
简介:朋友的女儿过生日,早就说好要帮她做生日蛋糕, 15岁,花一般的年龄,因此选用了玫瑰花来做这款蛋糕的主题;再说,现在正值春天,百花争艳的季节, 让这淡雅的玫瑰花在春天中绽放。。。 说其实,这也是我第一次裱 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
44一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
44简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
