热门上海菜椒盐口味烘焙菜谱大全
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翻糖蛋糕---欢乐之歌作者：斯佳丽
61复杂
简介：传言说今天就是时间末日， 你信吗？ 我不信， 但为什么不找个理由欢庆一下呢？ 约好朋友们一起去K歌， 带点什么去庆祝好呢？ 想了一下， 亲手做个蛋糕， 和好朋友一起分享， 还等什么， 去嗨皮吧。 ...
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黄油杏仁曲奇作者：飘飘
61一般
简介：把所需的材料和用具全清理并放至工作台上，黄油提前在常温解冻。将软化后的黄油用电动打发器8度打发，分次加入糖粉/霜，继续打至糖粉/霜溶解，黄油打发到颜色变浅。分多次往黄油加入鸡蛋和奶，搅拌均匀。面粉和杏仁粉 ...
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可可双色蛋饼作者：食·色
61复杂
简介：突然而至的灵感，却有个懒散的收尾。原本想到的是双色蛋卷，动起手来却懒得卷卷儿。卷起来叫蛋卷儿，不卷就叫蛋饼吧。没有特意去考究花纹，随性为之。 ...
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一口枣泥卷作者：食·色
61复杂
简介：思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后，选用了君之的方子，因为这个油相对较少。不过糖略有些多，就减了少许糖。做成小小的个头，基本上一口一个 ...
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奶酪培根麦穗面包作者：食·色
61复杂
简介：地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理， ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者：食·色
61复杂
简介：继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅，然而红曲粉加到一半的时候，感觉这红色太红，继续加就成深红了，灵机一动，顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加，就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话，颜色不那么深 ...