热门山西菜甜口味烘焙菜谱大全
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黑芝麻糊作者:馋嘴乐
92复杂
简介:自己制作黑芝麻糊,真材实料,黑色来自于黑芝麻,绝对不会加炭黑充色;糊化靠的是炒面的性能,甜味就是白糖,喜欢甜的就多加一点,不喜欢的就少一点。自己搭配就可以。 ...
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紫薯双色土司作者:香儿厨房
92复杂
简介:过完正月十五就意味着春节结束了,人们为了更加精致的生活又要开始忙忙碌碌的一年。新年最后一天,也就是正月十五和西方的情人节美丽的邂逅,除了传统的习惯吃汤圆外还增加了浪漫的气息。现实生活的我,觉得手捧玫瑰 ...
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可可杏仁豆作者:食·色
92复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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【膳食】鲜榨黄桃汁作者:耕心
91一般
简介:肉黄质细,柔软多汁,营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。 ...
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自制月饼作者:笛子
90简单
简介:枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7。一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料,团 ...
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蛋白花生脆饼作者:食·色
90一般
简介:这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚,不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的,只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干,比较费时,不过倒是挺香脆的 ...
