热门新疆菜鲜香口味烘焙菜谱大全
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天然酵种意大利复活节面包（Casatiello）作者：graceliy
54简单
简介：配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母，在这里用了天然酵母替代，以增加面包的风味。书中介绍道：“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修（Brioche），充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜，趁热 ...
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简单的质感-天然酵种杂粮欧包三明治作者：graceliy
54简单
简介：喜欢吃三明治，非常简单的食物，却富于变化。任何面包都可已做三明治，吐司面包的松软，让三明治变得柔软细腻；法棍的脆皮，让一口咬下去发出啵啵的欢快声；含有丰富的杂粮欧包，吃起来是简单的质感。 ...
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手工小圆饼作者：食·色
54复杂
简介：如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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冬瓜蛤蜊汤作者：笨丫
53简单
简介：冬瓜，是夏天应季菜之一，添加了蛤蜊的冬瓜汤，更清淡爽口而又营养丰富，此汤解渴消暑、利尿，还能消除水肿天热了，换着花样做冬瓜吧 ...
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菠萝反转蛋糕作者：笛子
53复杂
简介：先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下，捞出，沥干水把牛奶，菠萝汁，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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椰香南瓜果酱面包作者：鱼眼中的爱
53简单
简介：这款面包最适合没有时间一直等着面发酵的人来做了，面团揉好用保鲜袋扎起来丢进冰箱，隔天再拿出来用，省时不说，关键是做出来的面包软绵香甜，放两三天都没事. 17小时冷藏低温发酵，做成超松软金黄的果酱面包卷。包 ...