热门湖北菜烘焙菜谱大全
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冬蓉百果月饼作者:食·色
57复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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黑白芝麻酥块作者:食·色
57复杂
简介:此前有人要求做君之的这道饼干,不过这饼干需要冷冻成型比较费时,一直搁置下来。趁着没什么必须完成的任务,来试试这饼干。用油不多,却同样很酥,因为芝麻本身就是出油大户。面粉的用量也不大,吃起来满口芝麻香。 ...
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椒盐野兔作者:斯佳丽
56一般
简介:上次为侄女做的“红烧野兔”,基本上被她一个人消灭光了,父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母,干脆拿出来还剩下的半只野兔,做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
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鸡蛋牛肉羹作者:斯佳丽
56复杂
简介:夏天天气闷热,每个人都容易疲劳,这是不争的事实,因此就给人的感觉,夏天人会变懒,其实真的不是我们的错,都是天热惹的祸。由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而随汗液可排出大量的维生素,又得不到及时补 ...
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
56复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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培根洋葱咸马芬作者:食·色
56复杂
简介:孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根 ...
