热门潮州菜原味口味烘焙菜谱大全

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  蜜枣黏米粽子作者：馋嘴乐

  134复杂

  简介：因为江米（糯米）有粘性，煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米（糯米）为主料包制，其实还有一种食材和江米（糯米）的特性大致相同，就是大黄米和小黄米，都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...

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  奶香紫薯烤年糕作者：鱼眼中的爱

  134简单

  简介：很多人都非常喜欢粘软的糯米点心啊，我也不例外，那香甜软糯的口感让人怎么都吃不厌呢！而且糯米营养丰富，糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用 ...

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  排骨烩油面筋作者：耕心

  133简单

  简介：在苏州生活这几年，也开始慢慢接受一些江南的食物，有些接受得来，就像油面筋这东东，我和夫君都爱吃；有些至今接受不了，就像酱肉啊，酱鸭啊。。。 ...

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  腊八粥—当归红枣粥作者：食·色

  133一般

  简介：此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕等症 ...

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  翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽

  133复杂

  简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...

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  橄榄雪梨炖瘦肉作者：耕心

  131一般

  简介：此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 ...