热门潮州菜咸甜口味烘焙菜谱大全
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者:耕心
98一般
简介:猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称。 也是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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清蒸七剑鱼作者:耕心
98一般
简介:多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。同时,鱼肉中含有丰富的维生素,其中维生素A、B2和E含量特别高。而维A可以使皮肤光滑,防止皮肤粗糙和干燥;维B2可以平展皮肤皱纹,消除斑点;维E则有保青春素之 ...
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酸奶核桃蛋糕作者:KL乐悠悠
98复杂
简介:今天的主题还是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等;用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】,就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
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难以抗拒的美味小甜点---蔓越莓曲奇作者:斯佳丽
97一般
简介:自从前几天网上看到这款蔓越莓曲奇的方子, 就一直想动手试试, 可是回去一看, 居然家里没有低筋面粉了, 哎呀, 我上次才买了一袋, 2.5公斤, 还不到半个月。自从加入烘焙的行列来,越来越爱上自己烤甜点,特别看 ...
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免揉无油土豆泥排包作者:紫豌豆
97一般
简介:那天看红姐的菜谱,面包没有揉出膜,里面组织也挺好,所以我也照着做了这个,这个排包说直白一点,更象是烤的中式大馒头,因为没有揉出膜也没有加食用油,但它的外皮香酥,里面柔软这点又比馒头强多了,做出来的效果 ...
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【膳食】红烧山药鸡肉丸作者:斯佳丽
96复杂
简介:我们都知道,山药是一种很好的平价补品,而铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。因此大家都说铁棍山药营养价值和药用价值比普通山药高 ...
