热门日本料理咸香口味烘焙菜谱大全
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大白菜炒培根作者:耕心
34复杂
简介:有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根,干煎后,把肥肉的油煎出,入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起,一淡一浓,味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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海米蒸丝瓜作者:馋嘴乐
34一般
简介:【海米蒸丝瓜】这道菜肴选择海米和丝瓜搭配,同时调味料中又增加了蚝油,所以菜肴中即有丝瓜的清香又有浓郁的海鲜味道。 ...
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红薯玉米粒作者:紫豌豆
34一般
简介:冬天的红薯不好放置,这几天红薯又成了家里的主角,昨天用红薯粒跟着玉米粒一起炒出来,端到桌上,宪国大呼好吃,竟然没有吃出那是红薯,红薯稍煎后有点Q,很好吃的叫喔。 ...
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炒方便面作者:紫豌豆
34复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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天然酵种鲜奶油30%黑麦吐司作者:graceliy
34简单
简介:黑麦天然酵种(100%水粉比例) 6克,水25克,黑麦粉36克,搅拌均匀,室温发酵12小时至完全膨胀。把所有原料揉成团,autolyse(浸泡,介绍见此)20分钟到60分钟,揉至完全阶段,要有很牢固的膜,但不是很薄,要适当留 ...
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手工欧式奶酪软麦包作者:graceliy
34简单
简介:高筋面粉,全蛋,鲜酵母,糖80g,牛奶,盐混合来回揉至面团光滑,取一小块面团试着拉一下,可拉出薄膜,但这时的薄膜很易拉断,然后将软化的黄油搓入面团中,继续搓揉,直至油脂完全融至面团中,再次取一小块面团检查 ...
