热门意大利餐甜口味烘焙菜谱大全
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天然酵种潘妮托妮(panettone)作者:graceliy
23简单
简介:為做這款麵包,花費了大量的食材、時間和精力,且屡战屡败屡败屡战,终于有了些成果,香甜柔软象蛋糕一样可口的面包,内部布满均匀的蜂窝组织,这么大个面包拿在手里有轻盈感。配方来自http://blog.sina.com.cn/s/bl ...
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【家常菜】欢乐棒作者:斯佳丽
22复杂
简介:春天来了,夏天的脚步也近了, 身上的衣服也越穿越少了,爱美的MM是不是又开始担心自己的体型了呢?所以不要再找任何理由,在这个春天一起舞动起来吧。 这款小点心,我把它取名为欢乐棒, 是想象随着音乐摇摆的手中挥 ...
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馅饼作者:笛子
22简单
简介:用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是 面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和 ...
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树根蛋糕作者:笛子
22简单
简介: ...
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冰花煎饺作者:笛子
22一般
简介:饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...
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复制牛排店里的好吃面包作者:简单Jane
22简单
简介:所有原料一起投入搅拌盆内,我用的是Kitchen Aid家的厨师机,2档揉了大概10分钟到扩展阶段,拿出一小份面团,试着慢慢撑开,面团有弹性,不易断即可。揉好的面团放在内壁抹油的容器里,发酵至两倍大小,一般需一个小 ...
