热门浙江菜清淡口味烘焙菜谱大全
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【4月美食月赛】豆豉鸡作者:馋嘴乐
35简单
简介:今天,介绍一道用“鸡腿肉”制作的“小菜”---【豆豉鸡】,特点是:清淡少油、咸鲜微辣。定会为你的早餐增加一道美味。 ...
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【4月美食月赛】五彩草菇作者:馋嘴乐
35一般
简介:“草菇”,也叫兰花菇、苞脚菇、麻菇。质地软嫩,味道鲜美。享有“放一片,香一锅”的美誉。“草菇”中所含蛋白质高于一般蔬菜数倍,维生素C含量高,还具有解毒、抑制癌细胞生长的作用。能加强肝肾的活力。是糖尿病患 ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
35简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【纯蛋土司】蠢蛋土司?作者:糖小饼
35一般
简介:最近做土司做得心累..以前都是手揉面的.. thanks to 最近的伤残状态..暂停手揉投奔机器.. 但是怎么感觉会揉断筋呢? 最近做了几次白土司。味道我是喜欢得不得了..但就是个子长不高.. 250G粉量..8成满加盖送烤满模永远 ...
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薯泥玉米面奶酪马芬作者:食·色
35一般
简介:一心要把细玉米面霍霍掉,继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料,并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版,口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的 ...
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浓香低脂蛋卷作者:食·色
35复杂
简介:把妃娟的低脂蛋卷拿来反复折腾。虽然她的香酥蛋卷很受推崇,但,既然低脂蛋卷能够被接受,就别搞那多油的了。只不过,感觉她的低脂蛋卷面糊太稠,即使是换了花生油,避免了黄油因气温过低而凝固的因素也还是如此。在 ...
