热门台湾菜原味口味烘焙菜谱大全
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当归枸杞茶作者：耕心
74一般
简介：记得自己在广州工作时，工作量蛮大的，有时做货柜单证、记账等都要到三更半夜，但那时的我，依然坚持每天煲【当归枸杞茶】来喝，现在回想起来，这种坚持，是极其正确的，真的坚持喝，可抗衰老哦(*^__^*) 嘻嘻…… 其 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者：耕心
74一般
简介：抢先吃鸡头米咯，尝个鲜，不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实，它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道，并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色，一年一季，上市时间很短。现剥 ...
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叉烧烤鸡腿作者：笛子
74一般
简介：鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜土豆去皮，切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油 ...
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【膳食】巧克力慕斯刷绣蛋糕作者：斯佳丽
74复杂
简介：五一假期，大家都忙了些啥？ 我是宅在家里做蛋糕啦。 进入五月，接连要做几个蛋糕送人， 么办呢？ 自己会做，就很想亲自动手， 更能表达自己的心意（说实话， 这还是有限制， 要不还会忙个不停， 哈哈）。 前段时 ...
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面包物语--法式乡村奶酪面包作者：graceliy
74简单
简介：奶油奶酪,黄油提前从冰箱拿出回室温,奶油奶酪用搅打起打至光滑奶酪中加入面粉,酵母粉,鸡蛋,糖,盐牛奶,揉成面团,再加入黄油揉成具有面筋延展性,表面光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方进行第一次基础发酵面团发至2倍 ...
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泡面法豆沙燕麦面包作者：鱼眼中的爱
74简单
简介：这是第二次用泡面法做面包了，上一次是学习试验没有拍过程图，手揉面团出膜也很快，面包很香软，所以这次就正式的做一次记录一下； 泡面法做面包的方法就是将除了酵母和黄油外的原料混合揉成团，然后放置使面团材料相 ...