热门鲁菜咸香口味烘焙菜谱大全

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  【纯蛋土司】蠢蛋土司？作者：糖小饼

  33一般

  简介：最近做土司做得心累..以前都是手揉面的.. thanks to 最近的伤残状态..暂停手揉投奔机器.. 但是怎么感觉会揉断筋呢？ 最近做了几次白土司。味道我是喜欢得不得了..但就是个子长不高.. 250G粉量..8成满加盖送烤满模永远 ...

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  天然酵种法式奶油吐司作者：graceliy

  33简单

  简介：制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团，加盖室温发酵8-12h至完全膨大（完全膨大的发酵好的酵头重量约在155-160g之间）。主面团：所有酵头160g+高粉400g+全蛋150g+鲜奶油120g+糖80g+盐12 ...

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  戚风蛋糕作者：食·色

  33复杂

  简介：来做蛋糕吧。印象中，好像没有正儿八经地折腾过戚风。唯一的，似乎是把君之的8寸戚风减了半，用乳酪蛋糕模折腾了一次。如今终于有了个圆模，6寸，最适宜的大小，不来折腾下戚风似乎有点可惜。只是。。。为什么大家都 ...

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  薯泥玉米面奶酪马芬作者：食·色

  32一般

  简介：一心要把细玉米面霍霍掉，继续玩改版马芬。早就瞄上了孟老师的几款咸马芬。大刀阔斧改材料，并在某些做法上进行了调整。不知道孟老师对此会作何感想。无油去糖玉米面版，口感不会很油润。不过闻起来倒是挺香的 ...

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  [家常菜]鸡肉豆腐作者：浮生半日闲

  32简单

  简介：买了一小块鸡胸肉，配上儿子爱吃的豆腐，为了让不爱吃鸡肉的儿子增加点营养，只好想点办法啦。 ...

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  豆渣肉丸作者：融宝贝

  32一般

  简介：早上打的豆浆，剩了一碗豆渣，扔了吧，有点可惜，忽然想起来以前的同事做的豆渣肉丸，很好吃，也试着做了一下，很好吃呢 ...