热门湘菜咸香口味烘焙菜谱大全
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嫩嫩蛋作者:耕心
54简单
简介:我第一次学会做菜,就是这道【嫩嫩蛋】,是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑,淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。 ...
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鸡肉卷作者:馋嘴乐
54复杂
简介:这款佳肴是用鸡腿肉制作而成,是一道非常好吃的冷荤,既可以下酒,也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作,即有档次又能节省烹制时间,避免了忙乱。味道好极了。 ...
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欧芹培根面包作者:食·色
54复杂
简介:翻着烘焙书上的面包都很喜欢,总想一一照做。可是,一一去备齐那些少量的材料似乎太过费事,再说,家里也有囤积的材料需要解决掉。于是乎,很多时候,借鉴一下面团配方,制作方法,造型大小,其他的地方就自由发挥了 ...
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分蛋海绵蛋糕作者:笛子
54简单
简介:先将蛋白蛋黄分开,蛋白中加入几滴白醋,加入5克玉米淀粉,用打蛋器低速打起泡,加入砂糖,中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀,加入蛋白里打匀,此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中,上下切拌,以免起筋 ...
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大烤鱿鱼串作者:笛子
54简单
简介:鱿鱼,洗净,去掉肚子里的东西切成片,将处理好的鱿鱼放入容器中,然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟,然后用竹签子穿起来烤盘垫锡纸,把鱿鱼串放上面烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右即可 ...
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桃山紫薯奶香樱桃月饼作者:食·色
54复杂
简介:去年初试桃山月饼,尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,无论如何,都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后,利用手边的材料,略加改版,就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过,这由大量奶粉和 ...
