热门川菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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五仁月饼作者:馋嘴乐
67复杂
简介:做月饼总是感觉很神秘的,有点和戚风蛋糕一样,害怕失败。其实没啥关系,我的想法就是既然喜欢DIY,做的好了就拿出去显摆显摆,做的不好看,那就自己消化了,总而言之没有添加剂、防腐剂之说,是健康的食品 ...
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【家常菜】番茄红杉鱼作者:斯佳丽
66复杂
简介:朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产, 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾, 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈红 ...
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杏仁梨蛋糕作者:N牌缓释胶囊
66简单
简介:梨去皮,对半切开,挖去核,然后切片;黄油切小块,室温软化至手指可以轻易摁出坑来;鸡蛋打散。容器中放入黄油和白砂糖,用搅拌器搅打至蓬松出现纹路加入少量蛋液搅打均匀后,再加入少量蛋液搅打均匀,重复直到蛋液 ...
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培根洋葱咸马芬作者:食·色
66复杂
简介:孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根 ...
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酥心巧克力作者:食·色
66复杂
简介:年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...
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中筋蜂蜜小面包作者:紫豌豆
66复杂
简介:对于做面包一直有点敬畏,家里没有面包机/厨师机,什么都是手工,揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋,高筋,低筋,据红姐说挪威不分这些,就一种面,这给了我极大的信心,所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
