热门徽菜酸甜口味烘焙菜谱大全
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法式蓝莓海绵蛋糕作者:鱼眼中的爱
43简单
简介:我喜欢做戚风蛋糕,全蛋海绵做大蛋糕就一次失败了以后再也没做过,偶尔做下都是分到小纸杯里烤,这样失败率低点呀;再不就是也用分蛋法做海绵;所以这次又全蛋做海绵蛋糕真是需要真勇气呀,但没想到成功了,成功来的 ...
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芝麻小西饼作者:食·色
43复杂
简介:每每感到黔驴技穷,不愿意重复之前做过的,又不知道什么没尝试过的饼干会被接受的时候,总是会灵机一动,把一些做过的饼干变换材料换一种形式,再来做一次。只是因为一点小小的改动饼干就变得不一样起来。就好像这黑 ...
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【家常菜】番茄菜花作者:馋嘴乐
42一般
简介:番茄菜花是一道健康养生菜肴。五色对五脏里其中就有红色养心,白色润肺之说。红色和白色的食材很多,西红柿和菜花就是常见的食材,所以将其二者搭配烹制,无论是色泽、口味、营养都是不错的选择。菜花的做法太多了, ...
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炭烤月饼作者:笛子
42一般
简介:先将黄油和酥油混和均匀,加入糖粉,搓至颜色发白分次加入全蛋液,充分将其搓至混合均匀,然后分次加入蛋黄,搓均融合。(不要将蛋液一次放入,否则面团很稀)将粉类一起过筛在油面团上,将粉和油面团充分搓均匀,搓至 ...
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板栗月饼作者:笛子
42简单
简介:板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀色拉油分3次加入到板栗蓉中 ...
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冰软超Q的蜂巢蛋糕作者:斯佳丽
42一般
简介:蜂巢蛋糕,顾名思议就是像蜂巢一样。烤好的蛋糕,上层是松软的蛋糕结构,而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。为了更好的展示它,一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来,展现出内部的“蜂巢”。 当我第一次在“君 ...
