热门新疆菜酸甜口味烘焙菜谱大全
-
猕猴桃酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
141简单
简介:又见最爱的酸奶蛋糕了,之所以最爱因为它水浴法蒸烤后口感好,热量低,营养好,可以让男女老少都喜欢! 因为是活底模包锡纸又麻烦,所以直接最下层烤盘装水,倒数二层放烤网铺锡纸,然后上面再放上蛋糕模,这样就不怕 ...
-
糖醋酥黄菜作者:大海微澜
140一般
简介:软炸虾段剩下的2个蛋黄,刚好制作一道糖醋酥黄菜,松软酥香,口感鲜美,味道酸甜,老少皆宜。营养又易消化,酥黄菜做的最好是不油不腻,这样的酥黄菜吃起来才会香,而且不用担心会长胖。 ...
-
提拉米苏杯子蛋糕作者:简单Jane
139简单
简介:2根8盎司黄油加2杯细砂糖打发至颜色变浅,体积膨大,逐个加入4颗鸡蛋,搅拌至混合均匀,再加入1小勺香草精混合好。过筛2又1/2杯面粉,1大勺泡打粉和1小勺盐。过筛好的面粉和牛奶,轮流少量多次的加入黄油中,从面粉开 ...
-
空气炸锅版开口笑作者:食·色
139复杂
简介:继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的 ...
-
【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者:斯佳丽
135复杂
简介:“翠花, 上酸菜。”一句经典的歌词, 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北, 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜, 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后,产生大量乳酸,不仅口感好,而且对人体 ...
-
翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
135复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
