热门台湾菜咸鲜口味烘焙菜谱大全
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
68复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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花生杏仁酱面包作者：食·色
68复杂
简介：天亮了，道平安。。。 是不是每天清晨醒来，都应该庆幸自己还活着？暗黑的夜，潜藏着多少未可知的不安宁，或可顷刻间将一切改变。。。 辗转的夜，将时间拉长，一分一秒，缓如世纪。。。 夜，终于褪尽；清晨，阳光好到 ...
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豉汁蒸青鱼作者：耕心
67一般
简介：青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
67一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
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【膳食】青红萝卜粟米汤作者：耕心
67一般
简介：青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥，常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 ...
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粉丝蒸扇贝作者：馋嘴乐
67简单
简介：粉丝和扇贝是经典的搭配，现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售，据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制，但是家里食用完全可以放入盘中蒸制，吃起来更过瘾。 ...