热门北京菜香辣口味烘焙菜谱大全
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蛋炒饭作者：树袋熊
68一般
简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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奶香草莓贝果作者：笛子
68一般
简介：将除黄油和草莓干以外的所有原料揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段，放入密封容器内，室温27度发酵1小时发酵好的面团拿出，分割成6份，分别滚圆，松弛15分钟取一面团按扁，擀成椭圆形，将切粒的草莓丁放入，从下至 ...
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椰蓉雪花面包作者：食·色
68复杂
简介：地震启示录：高处不胜寒。或许，较之瓶子，盘子更能得以保全。盘子坦荡荡，瓶子多少有些心高气傲。站得越高，摔得越狠。自己砸个粉身碎骨倒也罢了，万一砸着花花草草，伤及无辜，那可罪过了。由是，盘子也危险。敞开 ...
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香菇堡作者：食·色
68复杂
简介：做香菇包子剩下的一点馅，把孟老师的咖喱堡去掉咖喱粉和咖喱馅，变成有着中式内心的面包。是不是很有趣儿？不过，我的烤模直径比孟老师的大点，或许也太着急烤了，最后没有变成有棱有角的扁圆柱，倒像是馅饼了黄油6克 ...
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黑白芝麻酥块作者：食·色
68复杂
简介：此前有人要求做君之的这道饼干，不过这饼干需要冷冻成型比较费时，一直搁置下来。趁着没什么必须完成的任务，来试试这饼干。用油不多，却同样很酥，因为芝麻本身就是出油大户。面粉的用量也不大，吃起来满口芝麻香。 ...
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夏日浆果muffin作者：阿玛龙
67简单
简介：将烤炉预热到180度。隔水融化黄油。在酸奶中加入白砂糖并搅拌至砂糖溶化，加入打散的鸡蛋继续搅拌，最后加入黄油拌匀。 注意一直保持朝着同一方向搅拌。面粉和泡打粉过筛两回。浆果检查有无寄生虫或者腐坏，洗净，立 ...