热门浙江菜糊辣口味烘焙菜谱大全
-
微波鸡肉串作者：笛子
57简单
简介：鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀，腌制一段时间用竹签串起来微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉 ...
-
凤梨果酱面包作者：笛子
57简单
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...
-
Soft Pretzel小面包作者：简单Jane
57简单
简介：基础发酵好后，取出面团，按扁排气，称下重量，平均分割成24份。取份小面团，搓揉开成长条，大约20cm长，再整形成pretzel的扭结形状，也可以直接切割成小块，这样就是像Aunt Annie家的nuggets啦。 ...
-
桃山紫薯奶香樱桃月饼作者：食·色
57复杂
简介：去年初试桃山月饼，尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋，无论如何，都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后，利用手边的材料，略加改版，就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过，这由大量奶粉和 ...
-
桃山玫瑰豆沙月饼作者：食·色
57复杂
简介：继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅，然而红曲粉加到一半的时候，感觉这红色太红，继续加就成深红了，灵机一动，顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加，就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话，颜色不那么深 ...
-
蚕豆饼干作者：紫豌豆
57复杂
简介：买了好些蚕豆，原想多发点菜谱，因为停电也偷懒了。昨天晚上做了这道蚕豆饼干，至发菜时候，饼干已经全光了。这是第一次我狠心地烤得久一点，这样出来比较脆，好吃。这次的材料中，出现了好多尾数为一的数字，不是有 ...