最新湘菜鲜辣口味烘焙菜谱大全
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者：graceliy
72简单
简介：通常标准的吐司模具是长方形的，发酵好的面团称重，450g生面团非常合适，加盖子烘烤，出炉后形成漂亮的直角，不加盖子烘烤，出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化，于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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红烧排骨作者：每天早上去看海
186一般
简介：红烧排骨，咸，鲜和香。肉脆嫩，有着诱人的金红色。红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质，而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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红烧肉作者：树袋熊
398复杂
简介：红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点！ 色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽
147一般
简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...
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简单的质感-天然酵种杂粮欧包三明治作者：graceliy
50简单
简介：喜欢吃三明治，非常简单的食物，却富于变化。任何面包都可已做三明治，吐司面包的松软，让三明治变得柔软细腻；法棍的脆皮，让一口咬下去发出啵啵的欢快声；含有丰富的杂粮欧包，吃起来是简单的质感。 ...
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【膳食】榴莲戚风蛋糕作者：斯佳丽
269复杂
简介：没有被戚风蛋糕给“气疯”过的经历呢？估计大部分人都会点头， 我也被戚风蛋糕“气” 过几次， 不过并不是在新手阶段， 而去年有很长的一段时间没有做蛋糕了，那天想给表侄女做个生日蛋糕， 结果一连做了两个， 都失 ...