热门川菜苦口味煲汤菜谱大全
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【家常菜】酸甜苦辣作者：馋嘴乐
172一般
简介：【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜，食材不多味道全。 ...
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香菇山药乌鸡汤作者：鱼眼中的爱
172一般
简介：节日大聚会，最不能少的就是一锅清淡而又鲜香的靓汤！乌鸡的营养丰富，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用最好了。而山药和香菇的 ...
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干锅牛蛙作者：香儿厨房
170复杂
简介：干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...
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夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：傅小饼
170简单
简介：夏天是吃苦的好时节，夏天吃苦，身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜，豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味，相得益彰，让菜品清爽可口还下饭，夏天没有它，岂不是太遗憾？ 豆豉鲮鱼炒苦瓜，让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...
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担担面作者：讪笑江湖
168简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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川香辣子鸡作者：香儿厨房
168复杂
简介：川湘味的辣子鸡，从第一次在饭店吃到之后，就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃，因为是油炸，偶尔会解馋，这是一道经不住诱惑的菜肴，吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊，适合自家的才是最好的。 ...