热门鲁菜麻辣口味煲汤菜谱大全
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重庆辣子鸡作者：吃货在人间
1537简单
简介：其实干辣椒还应该多放一些，把鸡块盖住最好，不过自己吃嘛，不用弄的那么好看，这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根，这个相对要好剁一些，用整只鸡剁小块，应该更好，骨头连着肉比较香。 ...
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珍珠豆腐丸子作者：笛子
1418简单
简介：糯米淘洗干净后，清水泡发几个小时沥干水分备用葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺盐，适量香油，搅拌均匀后腌制15分钟将豆腐捏碎放入肉馅中，和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅抱团上劲 ...
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淮山北芪煲鱼头汤作者：耕心
1334一般
简介：北芪和淮山是两味十分常见的中药材，也是煲汤、粥的常用食材。北芪是重要的补气药，全身之气皆能补益，能补脾健胃、补肺益气、补气固气、补气消肿、补气生血等，淮山则主治脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、 ...
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川辣棒棒鸡丝作者：吃货在人间
1260简单
简介：锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝将黄瓜切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌匀。 ...
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麻辣白宰鸡作者：吃货在人间
1224简单
简介：四川名小吃#年夜饭# ...
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灵芝西洋参煲鸡脚汤作者：耕心
1213一般
简介：说起灵芝，给人的第一印象就是救命的“仙草”，能整体调节人体机能平衡，提高自身免疫能力，称的上是“全能选手”。 灵芝多为紫芝和赤芝两种，使用灵芝进补，宜尽量选择紫芝。而赤芝主要用于肝功能异常、高血压、高血 ...