热门鲁菜香甜口味煲汤菜谱大全
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鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心
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简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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鸡汁土豆羹作者：食·色
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简介：尝过了肉骨高汤，再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味，这一次只用了半支。喜欢清鸡汤，直接用鸡炖的一锅汤，什么也不放，无盐无味，依然鲜美无比。一切模拟都只是近似，这支清鸡高汤，鲜则鲜矣，美却不足。忽然 ...
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银耳西瓜西米露作者：香儿厨房
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简介：夏天的清凉糖水，平时西瓜买回家洗洗干净，一分为二就用勺子挖了吃，吃过瘾再停嘴，站起来才发现吃得太多撑了，换一种吃法，加入银耳羹和西米露，发现进入冰箱冷藏之后再食用更棒！ ...
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香糯红薯圆子作者：紫豌豆
90一般
简介：上周星期六，小家伙在家缠着玩，什么也做不了，下午她嚷饿，正巧有蒸好的红薯，于是做了这道红薯圆子吃，甜甜糯糯，吃起来有点QQ的，好吃呢，从不喜欢吃红薯到现在大胆尝试红薯，我发现，只要花点心思，红薯也可以很 ...
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【膳食】干贝菠菜汤作者：耕心
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简介：菠菜是春夏季时令蔬菜之一，是含铁量最高的蔬菜，具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效，因此春季多吃菠菜，肝脏益处多多。 ...
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【膳食】黑豆鲫鱼汤作者：耕心
90一般
简介：黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容， ...