热门东北菜辣口味煲汤菜谱大全
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口水鸡作者：简单Jane
50一般
简介：鸡腿用剪刀去骨，再在鸡腿上切两刀，防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水，加料酒1小勺和几片姜片，烧开水后，关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面，白芝麻，糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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剁椒焖尖椒作者：馋嘴乐
50一般
简介：红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合，色泽上就会让你喜爱，这是喜欢食辣一族的开口佳肴，挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣，仅仅是喜欢微辣，可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣，但是回味 ...
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海鲜汤作者：耕心
50简单
简介：夫君特爱吃海鲜，可惜苏州这地方啊，难得见到活鲜鲜的海鲜啊。那天去玲珑湾邻里中心菜市场，夫君好像发现新大陆一样，对猪猪说：“快看，这花甲真大个啊，买回家煮海鲜汤！”就这样，顺便还买了圣子和花蛤，不用说， ...
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茶树菇炖鸽子汤作者：耕心
50一般
简介：新鲜茶树菇口感很好，味道鲜美，营养丰富，无公害，具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白，需要加到肉里，营养就更平衡，且茶树菇含有丰富的膳食纤维，能帮助肠蠕动，促进代谢。此汤香气浓郁，让人食之神 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者：馋嘴乐
49一般
简介：二米饭是东北农村的一种传统吃法，锅烧开水，先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯，接着放入洗净的小米，一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱（漏勺）将其捞出，放入盆或碗中，再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【家常菜】酱肘子作者：馋嘴乐
49一般
简介：猪肘子也就是猪蹄膀，营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁，口感软烂，特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...