最新上海菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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卤鸭腿干子双拼作者：斯佳丽
336一般
简介：马上就是国庆长假了，亲是准备出游还是留守在家呢？在家里的童鞋们免不了走亲访友，大家相聚一堂，最惬意的事就是小酌上几杯，不管是招待亲朋，还是自家节日餐桌，都少不了要备点菜。对于爱吃又嫌麻烦的吃货们，做点 ...
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糟熘青豆虾仁作者：香儿厨房
383复杂
简介：糟，可谓是酸甜苦辣咸之外的第六味，似酒非酒，风味别具一格。我们一直对于糟卤的味道情有独钟，尤其是夏天糟卤菜品种繁多，把各种喜欢的食物煮熟之后倒入糟卤进冰箱冷藏入味，看着清爽养眼，入口意犹未尽，凉冰冰的 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽
179一般
简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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豉香花菜作者：斯佳丽
261一般
简介：最近市场上、饭店里出现了一种新型的花菜， 叫做“有机花菜”， 看着花球比较散，菜茎比较长，个头要大一些，花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。先总是想着它会我们所说的真正上的“有机蔬菜”，可是上网细细一查 ...
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五味鸡腿作者：香儿厨房
150复杂
简介：五味鸡腿属于上海地方菜，主要用咖喱和番茄酱中和调味，这道菜我一直犹豫不决，看见咖喱和番茄酱要搭配一起，没这样做过，心里也一直没底，鸡肉是我儿子很喜欢的，所以我尝试了一下，当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
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蒸腊鱼作者：斯佳丽
69简单
简介：每个周末守在电视机前看《舌尖上的中国》已渐渐的成为了一种习惯，看到自己熟悉的美食就特别激动，而那些不为自己熟知的美食又不免有些遗憾， 心里的愿望就是能亲自品尝这些美味。 上周播出的剧集《三餐》，细 ...