热门山西菜五香口味煲汤菜谱大全
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
82复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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【膳食】芋头粥作者:耕心
82一般
简介:【芋头粥】是今天我的午餐哦,真是香呐,这时看着它,口水依然在嘴里打滚哦O(∩_∩)O哈哈~~~ 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认 ...
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【家常菜】煎烤蒜作者:馋嘴乐
81简单
简介:大蒜多数都做调味料或辅料,煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...
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煎土豆作者:馋嘴乐
81一般
简介:家里买的土豆,有时候会遇到一些小一点的,无论切片还是切丝都不方便,这款煎土豆就可以解决小土豆的问题,先将其蒸熟,然后再煎,撒上自己喜欢的调味料,味道相当地好。 ...
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【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
81简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
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烫面三鲜饼子作者:鱼眼中的爱
80简单
简介:我家小朋友的上牙都长齐了,下面还差现两个也在发牙了,所以现在什么都可以吃了,中午没煮饭,直接喝的红豆汤就着烫面饼子,好家伙一口汤一口饼,连着吃两个呢;不过这个饼子也确实好吃,省事没发面直接用开水烫面, ...
