最新云贵菜香辣口味煲汤菜谱大全
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【膳食】金钩香菇冬瓜汤作者:耕心
54一般
简介:金钩食用前用水浸泡,至肉质软嫩,或凉拌或煎炒或蒸煮都可以,如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等,味道特别鲜美。与冬瓜搭配煮汤,是不错的夏季时令养生汤哦。 ...
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
117复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
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【膳食】番茄莲藕排骨汤作者:耕心
57复杂
简介:夏天用番茄搭配其它食材来煮汤,那汤汁老好喝啦,酸酸甜甜的,蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃,益血生肌的功效。 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
147一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
82复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...
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【膳食】凉拌麻辣口条作者:斯佳丽
122一般
简介:说实话,父亲并不是爱喝酒的人,酒量也不大,但如果碰到母亲多做了几个菜,他就会要喝上一杯,而母亲的卤菜在我们这大家族都是名声在外,时不时的做上一些卤菜(其实主要是怕我们有时工作忙了, 做菜麻烦,每段时间母 ...