热门湖北菜原味口味煲汤菜谱大全
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香菇春笋汤作者:耕心
23一般
简介:竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化、防治便秘,是低脂、高纤、高蛋白的营养美食,中医认为春笋味甘、微寒,无毒 ...
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【4月美食月赛】草菇鸡作者:馋嘴乐
22简单
简介:1、草菇:蛋白质含量高,能降低胆固醇,提高抗癌能力,促进伤口愈合,护肝健胃,增强免疫力。2、鸡肉: 有增强体力功效,是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸: “蒸制”在烹调技法中,属于比较“讲 ...
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猪肉丸乌冬面作者:耕心
22一般
简介:每次回香港,总会买两大包(8小包)日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间,软软的,略带弹牙的筋道,但又不像意大利面那么硬,非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...
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【4月美食月赛】盐水毛豆作者:馋嘴乐
21一般
简介:健康零食、下酒佳肴----【盐水毛豆】毛豆除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃 ...
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红枣粥作者:耕心
21一般
简介:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血 ...
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【4月美食月赛】芹菜丝炒土豆丝作者:馋嘴乐
21简单
简介:土豆被法国人誉为“地下苹果”。预防口腔炎和坏血病;缓解胃十二指肠溃疡的疼痛;能减少胃酸的分泌;对胃溃疡、习惯性便秘、热咳、皮肤湿疹有疗效。芹菜含有利尿有效成分,利尿消肿;是高纤维食物具有抗癌防癌的功效 ...