热门潮州菜煲汤菜谱大全
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香菇山药乌鸡汤作者:鱼眼中的爱
172一般
简介:节日大聚会,最不能少的就是一锅清淡而又鲜香的靓汤!乌鸡的营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用最好了。而山药和香菇的 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
171简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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鱼头豆腐汤作者:耕心
165复杂
简介:苏州的草鱼头超级的便宜,大的3元,小的2元,在广东啊,草鱼头身价就高贵啦,有时买一个大的鱼头,要20元左右哩(*^__^*) 嘻嘻…… 所以啊,不能浪费这么好的资源,每次去菜市场,总是会买几个回家,然后煲汤喝最爽不 ...
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丝瓜清汤作者:馋嘴乐
163简单
简介:非常简单家常的一碗原汁原味清汤丝瓜,喜欢清淡素食的试试吧! ...
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排骨山药香菇汤作者:紫豌豆
163一般
简介:我们这里很少看到卖山药,那天正巧遇上卖的,只有两小段,赶紧买了回来,这个小电锅做汤,做不了多少,所以做好后先给小家伙和公公喝点,剩下的我宪国喝点。公公喝完说了句,汤真鲜 ...
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紫菜鲫鱼汤作者:耕心
161一般
简介:紫菜是海菜中的一种,是很多人做汤中不可缺少的食材,不仅美味而且食疗功效比较多样,作为当今养生食材之一,有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...