热门上海菜清淡口味煲汤菜谱大全
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【青椒炒干豆腐】作者：馋嘴乐
85简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【芹菜粉】作者：馋嘴乐
85简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
85复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...
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灵芝花胶煲斑鸠作者：耕心
85一般
简介：这道【灵芝花胶煲斑鸠】汤非常适合春天食用，具有肌肤润泽，精力充沛，益气明目、强筋骨、抗衰老之功效。 ...
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麻油拌土豆莴笋丝作者：香儿厨房
84一般
简介：看营养与健康节目中介绍了每人每天可以吃一只土豆量对身体大有好处，除了油炸薯片就例外了，最佳的吃法是煮土豆和土豆泥，其次就是凉拌，我还是选择凉拌，前者虽然很好但不合胃口我不接受咯。喜欢香莴笋，加入一起凉 ...
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【4月美食月赛】冬菇炒面作者：馋嘴乐
84一般
简介：做炒面是先煮再炒。煮面大同小异，炒面关键是配料和调料。用不同的配料和调料可以烹制出风味各异的炒面。 今天介绍一款【冬菇炒面】，由此可以举一反三，烹制出各式炒面。 ...