热门川菜原味口味煲汤菜谱大全
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红参花生煲鸡作者:耕心
282复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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灵芝罗汉果水作者:耕心
279一般
简介:罗汉果清热润肺,滑肠通便;灵芝补气安神,止咳平喘,调补气血,平时用灵芝和罗汉果煲水喝,对于身体等气血都是有不错的调理作用,也可以起到一定的补益肝脾的作用。 ...
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冬瓜虾仁菜脯汤作者:耕心
274复杂
简介:耕心的妈妈一到夏天就特爱煮这汤,妈妈说,这汤不仅解暑,还可以养生呢!冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,冬瓜中的膳食纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,能起到降低体内胆固醇、降血脂,防止 ...
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鱼香肉丝作者:馋嘴乐
273复杂
简介:“鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴,做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好,主料肉丝要滑嫩,配料口感要脆嫩,调味料要丰富。 ...
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为年夜饭奋战-----虾蓉蒸豆腐作者:馨怡煮香香
270一般
简介:虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,和畜禽类相比脂肪含量很少,是一种对人体健康有益的肉类,并且虾的肉质松软,容易消化吸收。虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统 ...
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豌豆糕作者:馋嘴乐
270简单
简介:豌豆糕是用新鲜的绿豌豆和玉米淀粉熬制而成。 ...