最新闽菜原味口味煲汤菜谱大全
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蘑菇番茄肉丸汤作者:斯佳丽
179一般
简介:五月是母亲的季节,而这道菜却是要献给母亲的母亲, 我的外婆,记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇, 虽然她离开我们很多年时间了,但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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山药木耳排骨汤作者:斯佳丽
213一般
简介:山药是我们生活中常见的蔬菜, 它质细腻,肉洁白, 不仅营养丰富,而且味道鲜美。大家都知道, “药补不如食补”,而中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方, 因此山药成为秋季养 ...
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【美味炸猪排】作者:舞之灵
118简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸大闸蟹作者:热爱红烧肉
58简单
简介:秋季是食蟹的好季节呀!今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失呀。 ...
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鱼丸土豆汤粉作者:斯佳丽
197一般
简介:武汉的早餐品种繁多, 全国有名, 除了大名鼎鼎的热干面、 豆皮、面窝等特色早点外, 汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。汤粉,顾名思义,就是在汤中下入米粉。 别小看着这汤粉, 可是有着千变万化: 汤可以是大骨汤、 ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
226简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...