热门北京菜咸香口味煲汤菜谱大全

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  金汤汆肉片作者：馋嘴乐

  56复杂

  简介：看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以自己就DIY做了一款黄椒酱！今天就用自 ...

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  蛋炒饭作者：树袋熊

  55一般

  简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...

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  【家常菜】蒜薹炒猪柳作者：馋嘴乐

  55复杂

  简介：猪柳就是选择精致一点的猪肉，切成类似筷子头样的粗条即可。 ...

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  [家常菜]炖牛肉作者：浮生半日闲

  55简单

  简介：牛腩肉最适合炖着吃了，热热乎乎地一锅，冬天里感觉真是温暖。这次买了三斤多，分了两次吃。加了胡萝卜 ，木耳，金针菇，土豆，属于典型的乱炖。 ...

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  [家常菜]土豆咖喱饭作者：浮生半日闲

  55一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】猪肉锅贴作者：馋嘴乐

  55复杂

  简介：锅贴是一种煎烙的馅类食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为主料，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但也有包制成其他的形状。 ...