热门蒜香口味煲汤菜谱大全
-
银耳莲子羹作者:食·色
1010复杂
简介:绝对省火版银耳莲子羹。很久以前就在电视中看到用暖瓶焖绿豆汤的介绍,虽然觉得这是个好办法,却总觉得暖瓶容量太大,也不太好清洗,懒得去试。直到某日,看到某品牌保温杯的卖点介绍,想起此前发现的咱家藏在柜子深 ...
-
山药鸡汤作者:斯佳丽
1007一般
简介:元旦父母说要来家来玩, 要知道, 平时都是我们去蹭吃蹭喝, 总是父母做好的饭菜等着我们回去吃, 难得有机会给父母做顿饭, 当然要拿出本事来,好好“表现”一下。这宴客的重头戏先开始于汤品上。。。 在湖北, ...
-
三杯鸡作者:树袋熊
946一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
-
腊八粥--儿时的山药地瓜干腊八粥作者:猫咪齐
810复杂
简介:今天是中国传统节日腊八,每逢佳节必思亲,亲手做上一碗儿时的山药地瓜干腊八粥,暖胃,暖心!最爱中国红!最爱中国传统节日~~祝福大家节日快乐!~~ ...
-
腊八粥--鲜花生鲜玉米and南瓜大黄米粥作者:猫咪齐
796复杂
简介:腊八粥取材十分广泛,这次我就用到自己储存的鲜花生和鲜玉米粒,搭配南瓜来煮粥,这款粥“黏糊”的法宝就是大黄米~营养丰富,自然清香~南瓜健脾养胃,胡萝卜消食~大黄米属于凉性的食物,吃多不易消化,最好搭配膳食纤 ...
-
乌参鲍鱼煲鸡汤作者:耕心
685一般
简介:用乌参来煲鲍鱼鸡汤,最是美味啦。海参的最大好处是,在烹制过程中,它的蛋白质不会流失。 海参能够进入海味八珍,并成为高档餐饮,原因之一是鲁菜的盛行。鲁菜的扛鼎之作是葱烧海参。但鲁菜的精华很多又出自孔府,由 ...