热门台湾菜香辣口味煲汤菜谱大全
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者:耕心
65简单
简介:尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米,均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米,潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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上汤蟹味菇作者:耕心
65简单
简介:这几天苏州特冷,所以啊,煲些鹿茸骨片上汤最适合不过啦,用来滚蔬菜或菇类,不仅超级方便,而且啊,美味无比呀。 ...
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海参香菇凤爪汤作者:耕心
65一般
简介:人到中老年,气血渐衰,精力不足,脏腑功能减退,良好的营养食品对中老年人更有立竿见影的切实功效。海参恰恰是这样一种易消化、利吸收、营养价值高,最适宜中老年人的补品。 ...
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【家常菜】烤鸡心作者:馋嘴乐
64复杂
简介:很多朋友喜爱烧烤类的食品,一般为了健康,通常要避开明火烧烤。所以,在家庭想吃烧烤,只能用烤箱烤制。但是,如果没有烤箱怎么办? 今天,馋嘴乐介绍的方法,烤制的效果很棒!与烤箱毫不逊色。 方法:用家 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
64复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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蘑菇肉排汤作者:耕心
63一般
简介:蘑菇这东东啊,它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强,可以有效的延缓衰老。 ...
