热门原味口味粥饭菜谱大全
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叉烧炒饭作者:耕心
34一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
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荷叶饼作者:馋嘴乐
33简单
简介:【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只,心中高兴。略施厨技,妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图:1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...
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【原味土豆片】作者:馋嘴乐
32简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者:馋嘴乐
31简单
简介:清蒸菜肴的烹制方法,是健康的烹制方法,少油清淡。 ...
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肉丝酸菜作者:馋嘴乐
31一般
简介:用酸菜烹制的菜肴,一般都习惯和肉搭配,因为酸菜吸油,酸菜菜肴中即使有肥膘肉,烹制后也不会腻,这就是酸菜的特性。反而,如果烹制酸菜时,没有放肉,这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
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红豆薏米汤作者:笨丫
31简单
简介:夏天湿气重,薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米红豆可以做成粥,也可以做成水当茶喝,薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使 ...