热门潮州菜酸辣口味粥饭菜谱大全
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红米饭作者：笨丫
88简单
简介：栽种在海拔1400米以上的哈尼梯田红米，极能适应气候变化和自然灾害，具有持久的抗性，该品种不耐肥，施了化肥后就会害上稻瘟病等病害，即使施农家肥也不能施多，是实实在在的绿色食品。[1]红米起源于中国，是在大米中 ...
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肠仔乌冬面作者：耕心
87一般
简介：乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
87简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
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【膳食】油面筋肉末米粉汤作者：耕心
87一般
简介：用粉丝来煮汤最好味啦！粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。 ...
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酸辣土豆丝作者：融宝贝
87一般
简介：有一年去青岛，孩子觉得那边的土豆丝很好吃，在青岛住了几天，酸辣土豆丝成了必点菜，回来后也做过几次，孩子老是说不是那种味道，这是和一位美食家学做的菜，做好后，孩子一直说，好吃好吃 ...
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南瓜粥作者：笨丫
87简单
简介：简简单单营养美味粥 ...