热门闽菜香甜口味粥饭菜谱大全
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澎湖黑糖糕作者:食·色
45复杂
简介:孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了,却一直东折腾西折腾,搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好,正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模,又有些担心会不会有些大,最后蒸成一块薄薄的圆 ...
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花生酱面包卷作者:食·色
45复杂
简介:上次做的花生酱,在做了一道面包之后还剩了一小碟。那一袋面粉也刚好剩下140克,两个剩货凑在一起,就让他们变成花生酱面包卷吧。面团参考了下君之的配方,略有改动。其他就随心所欲了。跟预想的结果相差不太多,在五 ...
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红薯杂粮粥作者:紫豌豆
45一般
简介:天气微凉,喜欢喝粥,暖身又养胃,家中还有点薏米被我翻腾了出来,和着黑米煮了这锅粥。曾经以为黑米很难煮,现在习惯了,也觉得就那么回事啦,只要花些时间,什么食品都可以软软得。黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都 ...
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红薯粥作者:紫豌豆
45简单
简介:这是一款早餐粥,配上包子馒头或是饼,真是完美的早餐呢,早餐我喜欢粥配干粮的方式,这个干粮包括包子,馒头,各类饼,因为这样,小家伙在吃了干的之后,还能喝半碗粥,觉得她又多吃了些。红薯含有膳食纤维、胡萝卜 ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
44复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
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抹茶红豆戚风作者:鱼眼中的爱
44复杂
简介:国庆节真是不能出门的,到处都是人,还不好安安静静在家做烘焙更好!上次做月饼时备了一些蜜红豆还剩下一点了,一点也得要有它的用武之地,于是它的绝配抹茶粉出来了,香甜微苦的抹茶红豆戚风做起:香软的戚风蛋糕体 ...