热门川菜原味口味饮品菜谱大全
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芋儿鸡作者：斯佳丽
75复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者：馋嘴乐
75一般
简介：糊塌子，也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐，除鸡蛋、面粉外，可以用很多的食材与其搭配，如：角瓜（西葫芦）、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料，烹制一款糊塌子。故取名-- ...
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【家常菜】手撕筋饼作者：馋嘴乐
75复杂
简介：筋饼是东北比较受欢迎的早点之一，一盘筋饼，再来一碗豆腐脑，热量营养全够了。而且价格便宜，好吃不贵。今天馋嘴乐就演示一遍筋饼的做法，希望大家喜欢。 ...
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鲜榨黄西瓜汁作者：耕心
75简单
简介：在天虹超市买西瓜时，一不小心买了两个黄肉西瓜回家。 这黄肉西瓜，口感比红肉西瓜差些，所以啊，用来鲜榨果汁最适合不过啦。 黄肉西瓜含有叶黄素，同样也是防老化的美容食物哦，爱美的MM，记得在夏日里多喝些鲜榨黄 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
74简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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【肉丝酸菜】作者：馋嘴乐
74一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...