热门川菜麻辣口味饮品菜谱大全
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麻辣豆花作者：lost.beauty
177简单
简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
172复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
172一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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干锅牛蛙作者：香儿厨房
170复杂
简介：干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...
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蔓越莓醋饮作者：斯佳丽
170简单
简介：最近几年，随着人们生活水平的不断提高，对饮料的各种功能需求也越来越多，因此作为碱性食品，能调节酸碱平衡、增加胃肠蠕动速度、促进消化的花果醋饮风靡一时，不管是能将水果中各种维生素和微量元素完整保留下来的 ...
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担担面作者：讪笑江湖
168简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...