最新上海菜鲜香口味饮品菜谱大全
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
161一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
58复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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灌汤包作者:馋嘴乐
107复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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芹菜苹果汁作者:紫豌豆
167一般
简介:苹果和芹菜都是我们家的常客,但把这两种的汁合在一起还是第一次,公公皱着眉说,这有啥喝头,小家伙端着非要他尝尝,于是也就尝了,尝了后又喝了几口,味道当然不错啦,甜甜的苹果味倒不太浓,芹菜味都还能接受了, ...
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苹果红枣银耳汤作者:鱼眼中的爱
83简单
简介:相比之下我更喜欢在夏天煮银耳汤喝,因为可以煮好放冰箱一冷藏着,口渴的时候来两口真的是甜到心里了; 也是因为最近天气太干燥了,所以又想起煮银耳汤了,煲的时候才发现没有梨了,就用苹果代替,加了几粒红枣,苹果 ...
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荔枝汁作者:耕心
22简单
简介:荔枝,吃来吃去,还是觉得汕头本地的荔枝最好吃哩。 在苏州吃荔枝,虽没汕头本地荔枝那么美味,不过也有解馋作用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 【一颗荔枝三把火】这句古话,我们应牢牢记住哦,一次不能吃过量,要不啊,可要得 ...