热门清真菜清淡口味饮品菜谱大全
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烧汆海鲈鱼作者：馋嘴乐
49复杂
简介：鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分，海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比，江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细嫩，味道更鲜美一些。所以江鲈也比海鲈要贵一些。今天介绍的烧汆海鲈鱼，就是把鱼头、鱼骨、鱼排剔除后烧制，将鱼肉 ...
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洛神花饮作者：笛子
49简单
简介：玫瑰茄干花，沸水冲泡，泡好的水有点酸酸的味道，如果受不了，就用两个花瓣泡一小壶，颜色不那么重，也没那么酸 ...
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苹果豆浆作者：馋嘴乐
49一般
简介：苹果豆浆是在熬制豆浆时加了一个苹果，感觉口干很不错，比单独的豆浆浓一些，有一丝丝的苹果味道。 ...
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甘蔗粟米煲鸡汤作者：耕心
48一般
简介：甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀 ...
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【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽作者：馋嘴乐
48简单
简介：刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜，食用部位为嫩叶芽，有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多种维生素，是不可多得的美味佳肴。价格较贵。刺嫩芽可以炝拌、炒食、酱食、做汤、做馅，或加 ...
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【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者：馋嘴乐
48简单
简介：鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨，肉中之肉，肤中之肤”之说，鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同，鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白，从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...