热门上海菜原味口味饮品菜谱大全
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地栗红烧鸡作者：香儿厨房
182复杂
简介：马蹄我们这里一直叫地栗，用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜，小时候家里会斩杀鸡后和它配一起，一烧就是一大砂锅，然后就炖炖吃吃，可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质等。可以 ...
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自制洛神果酸梅汤作者：吃货在人间
182简单
简介：乌梅，山楂干，甘草，冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净，放入锅中，一次性加够足量的水，烧开后，转小火，熬一个小时，就OK！准备好等晾凉了，放入 ...
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自制卤水豆腐作者：食·色
181复杂
简介：设备党淘汰了此前的大号豆浆机，捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作，很容易就完成了。不过，豆腐的压制还是要手工完成，并不是豆子哗哗倒进去，然后出来的就是豆腐了，所以只能算 ...
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桂花南瓜蒸百合作者：香儿厨房
180复杂
简介：桂花南瓜蒸百合来缓解连续20多天的高温天气消暑甜品，南瓜具有解毒，帮助消化，降低血糖和清除致癌物质等食疗作用，鲜百合具有养心安神，润肺止咳等作用。 ...
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芹菜苹果汁作者：紫豌豆
180一般
简介：苹果和芹菜都是我们家的常客，但把这两种的汁合在一起还是第一次，公公皱着眉说，这有啥喝头，小家伙端着非要他尝尝，于是也就尝了，尝了后又喝了几口，味道当然不错啦，甜甜的苹果味倒不太浓，芹菜味都还能接受了， ...
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自制春卷皮作者：食·色
179复杂
简介：年年春节吃春卷，今年提前，年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮，因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。这春卷皮可真是一年一个价，4，6，8，10，到今年就涨到15一斤了，这还是年前，真到过节那几天，没准就 ...