热门川菜咸香口味甜品菜谱大全
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[家常菜]灌汤包作者:浮生半日闲
39一般
简介:喜欢灌汤包那一咬一汪的水,真是人间美味,一直琢磨着想在家里做,但只怕做不好。问了好多高人,参考了别人的做法,今天终于决定试一试。昨天熬皮冻熬到半夜,虽然做出来有许多不满意的地方,但总算迈出了第一步。总 ...
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姬松茸肉排汤作者:耕心
39一般
简介:每次煲姬松茸汤,家里四处都飘荡着姬松茸自然的菌香,随风肆意弥漫,时而清淡,时而浓郁,使得耕心忍不住沿着菌香走来到厨房,迫不及待喝口姬松茸汤,汤汁缓缓流入体内,身心随着舒缓开来。。。 ...
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茄汁红烧肉作者:馋嘴乐
39复杂
简介:红烧肉的经典味道回味无穷,这道美味佳肴几乎人人都吃过,做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程,今天馋嘴乐介绍的红烧肉,色泽红润、肉香浓郁,但是省去了炒糖色的过程,喜欢的可以试试。 ...
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【4月美食月赛】猪肉炖豆角作者:馋嘴乐
39简单
简介:豆角又叫四季豆,是家庭餐桌常见蔬菜品种。做法也不复杂, “馋嘴乐”介绍一款【猪肉炖豆角】的做法,仅供借鉴。 ...
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甜甜圈作者:笛子
39简单
简介:所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟面团擀成1厘米左右的方形面饼用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入烤箱二次发酵半小时 ...
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芝香奶酪酥条作者:笛子
39一般
简介:低筋面粉过筛后,加入帕米森奶酪粉、细砂糖和无盐奶油一起用手搓揉成均匀的松散颗粒状逐次加入冷水,继续用水抓成均匀面团将面团放在保鲜膜上,先用手将面团推成长方形,再用擀面杖擀成长厚约0.2cm的片状,冷藏2小时 ...
