热门川菜酸甜口味甜品菜谱大全
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自制黑糖蜜作者：食·色
107简单
简介：在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单：“呈浓稠的黑色糖浆，常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下，得到结果如下： 糖蜜是制糖工业的副产品，是一种粘稠、黑褐色 ...
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茄汁虾作者：馋嘴乐
106一般
简介：茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段，烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法，自己喜欢就好。这次做的茄汁虾，味道不但酸甜可口，而且美观大方！ ...
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香蕉薄饼作者：香儿厨房
106一般
简介：冬季人的肠胃很容易不舒服，这个时候吃点香蕉当然是最好的，不过香蕉除了作为水果吃外，还可以做成美味的点心，今天的早餐香蕉博饼，做好之后外面脆香里面的香蕉受热之后更香甜。 ...
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奶油水果蛋糕作者：鱼眼中的爱
106简单
简介：这是今年做的第二款生日蛋糕了，第一个奶油蛋糕是正月初五那天做给老爸的，因为他喜欢吃甜的东西所以蛋糕必须的呀，昨天去深圳表弟家玩，两个表弟和弟媳都喜欢吃蛋糕所以周六晚上我就把戚风烤好了，第二天早上才6点多 ...
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鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
105简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕（七）---桃花盛开作者：斯佳丽
105复杂
简介：母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业人士相对容易些（我 ...