热门粤菜咸甜口味甜品菜谱大全
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冬菇海参汤作者:耕心
151复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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南北杏苹果金鳟鱼汤作者:紫豌豆
151一般
简介:上次宪国带回来的不知名的鱼,现在有了名字了,原来叫金鳟鱼啊。我问,为什么不是金色的呢。宪国说不知道,查过网上,还真有不是红色或是金色的金鳟鱼,上次的黄鳟也是那位朋友送的,想来他说的没有错滴。做这道汤之 ...
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原味覆盆子夹心马卡龙作者:简单Jane
151简单
简介:杏仁粉和糖粉一起入搅拌机中混合在15秒,过筛备用。鸡蛋分离蛋白,放至室温,分三次加糖,打至干性发泡。将1/3的杏仁糖粉入打发好的蛋白中,翻拌至无干粉,再加入1/3,继续翻拌均匀,最后加入剩余的1/3粉类,翻拌至马 ...
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枸杞山药泥作者:鱼眼中的爱
151简单
简介:每次煲清汤的时候总喜欢放一点枸杞一起,煲出来的汤格外的鲜甜美味;枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但是一定要经常食用才会有更好的效果。 山药的营养就更不用说了,有健脾补肺助消化、益肾 ...
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野菜大包子作者:笛子
150一般
简介:野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁,多切些肥肉肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得 ...
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港式奶茶作者:飘飘
150简单
简介:我爱奶茶!所以,也在家里自己做奶茶,做自己喜欢的味道。曾有幸尝试过台湾奶茶、澳门奶茶、港式奶茶、马来西亚的伯爵奶茶,今天,我们来聊聊钟爱的港式奶茶。港式奶茶是一种香港独有的饮品,之所以说是独有,那跟所 ...
