热门东北菜咸甜口味甜品菜谱大全
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蛋烧韭菜作者:馋嘴乐
39一般
简介:这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”,就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些,这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点,这样在烧制的过程中,鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁,味道厚重。不管怎么样,喜欢就好。 ...
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素炒油菜作者:馋嘴乐
39简单
简介:清淡爽口的绿叶油菜,很适合于家宴,和鱼肉搭配食之,营养均衡。 ...
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红汤丝瓜粉作者:馋嘴乐
39复杂
简介:【红汤丝瓜粉】的红汤是用郫县豆瓣酱熬制的,郫县豆瓣酱是熬制红汤的很好食材,先用小火炒出红油,然后加水熬制即成,色泽虽然红红的,其实辣味很淡,这就是为什么有些菜肴红而不辣的原因。 ...
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红酒雪梨作者:笛子
39简单
简介:梨削皮放进一个深碗里倒入红酒没过梨,梨表面要割几道口子,这样红酒才会更好得渗透,也更容易熟微波至熟烂 ...
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寿司作者:笛子
39一般
简介:熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔 ...
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广式传统五仁馅作者:食·色
39复杂
简介:据说,传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁,为了降低成本,很多小厂往往以花生仁来替代。可是,此地木有橄榄仁,俺也木有见过,就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好,用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...
