热门东北菜槽香口味甜品菜谱大全
-
酒糟发糕作者:食·色
89一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
-
海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
88简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
-
【雪里蕻冻豆腐.】作者:馋嘴乐
88简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
红糖八宝饭作者:食·色
88复杂
简介:过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的,唯独咱家是红色的。其实,这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜,用五花肉夹上红豆沙,与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...
-
椰浆西米水果捞作者:双双家的小厨房
88一般
简介:西米,又叫做西谷米。西米不是谷类,不是天然植物长成的。西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于南洋群岛一带,西米白净滑糯,晶莹剔透,软糯弹牙,营养颇丰。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳 ...
-
【家常菜】干煎油扣鱼作者:馋嘴乐
87简单
简介:【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼,普通的每条重量大约在50g左右,刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...